Специалисты Тверской испытательной лаборатории обнаружили в образце цыплёнка-бройлера бактерии сальмонеллы. Об этос сообщили в пресс-службе медучреждения.
Проба была отобрана в медицинском учреждении региона в ходе госмониторинга продуктов питания. Производителем птицы оказалось предприятие из Нижегородской области.
Анализ проведен в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 051/2021 и методом ГОСТ 31468-2012. Результаты немедленно отправлены в систему «Раннее оповещение» Россельхознадзора и региональное управление ведомства для дальнейших действий.