Листерии и бактерии группы кишечной палочки нашли в тверском мясе

Опасные листерии и бактерии группы кишечной палочки были выявлены в тверском мясе. Об этом сообщили в Тверской межобластной ветлаборатории (МВЛ).

   
   

По данным МВЛ, в Твери инспекторы Россельхознадзора отобрали пробы произведенных в регионе окорочков, а также взяли пробы говядины из Рязанской области.

Лабораторные данные показали, что в окорочках «завелись» листерии, а в говядине - бактерии группы кишечной палочки.

Результаты лабораторных исследований направлены в соответствующие надзорные органы для принятия мер реагирования.