В феврале 2025 года инспектор государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям отобрал пробу пищевой продукции в социальном учреждении Тверской области в рамках государственного задания.
Лабораторные исследования, проведенные Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ», выявили несоответствия в образце масла «Традиционное» ТМ «Золотая корова», произведенном в подмосковном ООО «АМК». Обнаружены превышения по бензойной кислоте, сорбиновым кислотам, а также наличие растительных жиров, что указывает на фальсификацию молочной продукции.
Данные результаты нарушают требования Технического регламента ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 021/2011. Россельхознадзор направил производителю и поставщикам письма с требованием принять меры в соответствии с законодательством РФ.
Примерное время чтения: меньше минуты
486
В Тверской области нашли ещё одно масло-фальсификат из Подмосковья
@ stockking / freepik.com
Тверь, 5 марта - АиФ-Тверь.
